Carne

Nuevo método para producir carne cultivada

Muestra de carne cultivada con células de ratón.
Muestra de carne cultivada con células de ratón. 📷 McMaster University

🔬 Investigadores de la Universidad McMaster, Canadá, han desarrollado una nueva forma de carne cultivada. Según aseguran, el método utilizado permitiría que su sabor y textura fuera más natural que otras alternativas a la carne tradicional 🤨

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